Dieta w chorobie nowotworowej piersi ma ogromne znaczenie. Pozytywnie wpływa na jakość życia, wydolność organizmu a także na poprawę rokowania. Do czynników żywieniowych mających największy wpływ na rozwój nowotworu piersi należą: dieta typu zachodniego, nadmierne spożycie tłuszczów nasyconych, wysokie spożycie przetworzonego mięsa, wysokie spożycie żelaza, nadwaga i otyłość, małe spożycie warzyw i owoców oraz produktów zawierających fitoestrogeny. Kluczowe interwencje […]
Roczne Archiwa: R
Fruktoza to cukier prosty, który naturalnie występuje w owocach. Razem z glukozą (glukoza + fruktoza w proporcji 1:1) tworzy sacharozę (główny składnik cukru spożywczego). Wiele lat temu została uznana za zdrowszy zamiennik cukru i w formie sztucznego proszku polecana osobom chorującym na cukrzycę, ponieważ ma niski indeks glikemiczny i nie wywołuje gwałtownych skoków glukozy we krwi. Dziś już wiemy, że to był błąd. Skąd […]
W diagnostyce insulinooporności oprócz wskaźnika HOMA – IR o którym pisałam w poprzednim wpisie – https://ewajakubiec.pl/diagnostyka-insulinoopornosci-cz-1-wskaznik-homa-ir/ wykorzystuje się badanie o nazwie krzywa glukozowo-insulinowa, czyli test obciążenia glukozą OGTT. Polega on na trzykrotnym oznaczeniu poziomu glukozy i insuliny we krwi: na czczo, a następnie po 1 godzinie i 2 godzinach od wypicia przez osobę badaną roztworu zawierającego 75 g glukozy rozpuszczonej w około 250–300 ml wody. […]
Insulinooporność to schorzenie, którego istotą jest oporność komórek na działanie insuliny. Insulina to hormon wydzielany przez komórki beta trzustki. Jej główne działanie to zwiększenie wychwytu glukozy i wprowadzenie jej do komórek mięśni szkieletowych, wątroby i tkanki tłuszczowej. Gdy tkanki przestają być wrażliwe na działanie insuliny organizm próbuje to zrekompensować zwiększoną produkcją hormonu przez trzustkę. Produkcja insuliny powyżej realnego zapotrzebowania organizmu w dłuższej perspektywie prowadzi […]
Insulinooporność to zaburzenie homeostazy glukozy, które polega na zmniejszeniu wrażliwości tkanek docelowych (komórki mięśniowe, tłuszczowe i wątrobowe) na insulinę, pomimo jej prawidłowego lub podwyższonego stężenia w surowicy krwi. Szacunkowo mniej więcej 50 % dorosłych osób zamieszkujących kraje wysoko uprzemysłowione jest dotkniętych insulinoopornością, której stopień jest różny. Większość osób nie odczuwa żadnych objawów, ponieważ organizm na ogół jest w stanie […]
Otyłość brzuszna to zbyt duża ilość tkanki tłuszczowej zlokalizowanej w obrębie jamy brzusznej. Jest często związana z ryzykiem zaburzeń metabolicznych i chorób sercowo-naczyniowych. Otyłość brzuszna ma ogromne znaczenie w przyczynianiu się do wystąpienia insulinooporności, która łączy otyłość z nadciśnieniem, cukrzycą typu 2 i chorobą niedokrwienną serca. Jak rozpoznajemy otyłość brzuszną? Występują dwa typy otyłości: brzuszna i pośladkowo-udowa. Do oceny rozmieszczenia tkanki […]
Najczęstszą przyczyną anemii jest niedobór żelaza. Anemia z niedoboru żelaza dotyczy ponad 25 proc. kobiet w wieku reprodukcyjnym (15–49 lat), ok. 26 proc. kobiet w ciąży i ok. 26 proc. dzieci w okresie przedszkolnym. Żelazo jest niezbędnym składnikiem do przebiegu kluczowych procesów biologicznych. Jako element hemoglobiny uczestniczy w transporcie tlenu do komórek organizmu. Będąc częścią enzymów chroni komórki […]